Wołowe rolady vel zrazy

18 sierpnia 2014 Magda 0

Idealna rolada musi być z dobrego gatunkowo mięsa- bez tego ani rusz 🙁 Tajemnicą idealnego sosu jest jej…. przypalenie 🙂            […]

Wafle po „rusku”

11 sierpnia 2014 Magda 0

Pierogi ruskie w wersji dość mocno zmienionej, nie wiem czy można je nazwać pierogami, ale pewne jest jedno- są pyszne! 🙂         […]

Sztuka mięsa w sosie chrzanowym

10 sierpnia 2014 Magda 0

  Niejednokrotnie po zrobieniu domowego rosołu pozostaje nam mięso. Można je wykorzystać do naleśników, krokietów, a możemy przygotować do niego sos i podać z ziemniakami.  […]

Risotto z suszonymi grzybami

23 lutego 2013 Magda 0

Uświadomiłam sobie, że nigdy w życiu nie robiłam prawdziwego risotta… Najwyższy czas było ten błąd naprawić.  Ryż z zewnątrz miękki, w środku twardawy. A wydobywający […]

1 2 3