Bogracz

2 listopada 2012 Magda 0

Pyszna, gęsta węgierska zupa, a de facto rodzaj gulaszu. Podajemy najlepiej ze świeżym pieczywem.          

Żur Śląski- „Rozwodnik”

2 listopada 2012 Magda 0

Na   śląsku można spotkać 2 rodzaje żuru. Jeden to `rozwodnik`, a drugi `żeniaty`.  `Żeniaty` to taki, który mieszamy z ziemniakami jeszcze w garze, a […]