Makarony są wspaniałe w każdej postaci. Dziś na obiad makaron z sosem serowym, ale z dodatkiem hiszpańskiego chorizo.
Składniki
1 opakowanie makaronu (w tym wypadku duży Świder)
kawałek sera typu gorgonzola
1 kostka sera topionego typu gouda
opakowanie hiszpańskiego chorizo
200 ml śmietany 30%
1 średnia cebula
1 ząbek czosnku
przyprawy: pieprz, sól, bazylia
Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Na oliwie podsmażamy cebulę i chorizo. Jak już jest lekko podsmażone, wlewamy śmietanę i różne gatunki sera. Całość podgrzewamy, aż do roztopienia sera. Na koniec doprawiamy i dodajemy zgnieciony ząbek czosnku.
Dodaj komentarz